وصفات جديدة

فوكاتشيا محشوة بشرائح اللحم وسلطة الفيتا الحمراء بجبنة الفيتا

فوكاتشيا محشوة بشرائح اللحم وسلطة الفيتا الحمراء بجبنة الفيتا

ضعي البنجر على المبشرة الكبيرة واخلطيهم بالملح والفلفل والخل البلسمي وعصير الليمون والزيت ، ثم أضيفي البقدونس المفروم وجبنة الفيتا واخلطيهم جيدًا.

يرش الملح والفلفل والزعتر على قطعة الستيك ويطهى على شواية ساخنة لبضع دقائق ، وغالبًا ما يقلبها من جانب إلى آخر.

سخني الفوكاسيا في الفرن.

نقطع الفلفل المخبوز ونخلط مع البقدونس والملح والفلفل والخل البلسمي وزيت الزيتون. ضع قطعة اللحم في الأعلى واتركها ترتاح لبضع دقائق.

قطعي الفوكاشيا طولياً ، رشي عليها القليل من زيت الزيتون ، دهن أحد النصفين بالفجل الحار وضعي الجرجير فوقها.

غطي الستيك بخليط الفلفل المخبوز ، وقطعيه إلى شرائح ، وضعيه على الفطائر ، وصبي فوقه باقي خليط الفلفل المخبوز مع العصير الناتج.

يتم استهلاكه على الفور.


فيديو: سلطة الجبنة الفيتا اليونانية. سلطة صيفية خفيفة وسهلة بإستخدام mienta air fryer لازم تجربوها (كانون الثاني 2022).